Rekomendasi 5 Kopi Arabika Paling Enak Di Indonesia

Indonesia merupakan negara yang membudidayakan tanaman kopi. Tak khayal jika Indonesia memiliki berbagai macam kopi arabika. Sudah banyak dunia yang mengakui bahwa kopi arabika paling enak ada di Indonesia. Ada lebih dari 15 daerah di Indonesia penghasil kopi arabika unggulan dan rasa yang enak.

15 negara ini memiliki rasa kopi yang berbeda-beda. Hal ini membuat para pecinta kopi kebingungan saat ingin mencoba rasa kopi arabika khas Indonesia. Namun ada beberapa hal yang diperhatikan para pecinta kopi saat memilih yaitu, kekentalan kopi, rasa dan keasaman. Nah, berikut rekomendasi 5 kopi arabika paling enak di Indonesia:

1. Kopi Wamena

Kopi Wamena merupakan kopi yang berasal dari daerah Papua. Jenis kopi ini merupakan jenis kopi langkah. Mengapa?  Karena kopi arabika ini ditanam di ketinggian 1200 mdpl. Selain itu kopi ini sangat susah dipanen, untuk memanen nya mengharuskan kita naik gunung terlebih dahulu.

Hal ini membuat kopi ini semakin enak, begitu juga dengan harga jual kopi yang sangat tinggi. Kopi Wamena merupakan kopi arabika paling enak karena memiliki rasa yang seimbang antara manis dan asam. Kopi ini juga sering menjuarai kompetisi nasional dan internasional. Sehingga membuat kopi wamena selalu diburu oleh pecinta kopi.

Baca Juga :  6 Kopi Arabika Di Indonesia Dengan Kualitas Terbaik

2. Kopi Toraja

Kopi Toraja merupakan kopi arabika paling enak yang berasal dari daerah Toraja, Sulawesi. Jenis kopi ini memiliki kekentalan yang tebal serta rasa asam yang rendah. Rasanya didominasi cokelat. Aroma yang ditimbulkan oleh kopi didominasi oleh wangi rempah dan kayu manis. Tak khayal jika kopi ini menjadi favorit di kalangan pecinta kopi.

Rasa dan aroma kopi khas ini, membuatnya banyak disukai oleh pecinta kopi baik dalam negeri dan luar negeri. Hal ini juga membuat harga kopi menjadi mahal.  Kopi Toraja bisa dinikmati oleh siapa saja dan cocok untuk semua kalangan. Mengapa? Karena rasanya yang tidak terlalu asam dan juga tidak terlalu pahit.

3. Kopi Malabar

Kopi Malabar merupakan kopi yang berasal dari Jawa Barat. Jenis kopi Arabika ini ditanaman di daratan yang tidak terlalu tinggi. Namun Kopi Malabar mempunyai proses pasca tanam yang terstruktur dimulai dari natural process, semi wash sampai full wash. Hal ini yang membuat hasil panen Kopi Malabar memiliki rasa yang bagus.